材料 白玉苦瓜1條 公仔箱論壇% b- _, |4 r; u" L0 N. p/ `( @; \% ?
蔥3根 公仔箱論壇9 R/ h: H9 \/ o7 G3 M0 E: H
辣椒1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T& L5 E2 x9 y( f# I* k. @ |
雞翅4隻
& _) X3 v8 W% L- C% d i Q3 _調味料 豆豉2大匙 5.39.217.77:8898& |0 e8 {% y3 u$ c, V
蠔油2大匙
$ [ C" o) G5 |6 o& `' S5 `tvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙
; v. _1 L4 N3 W' T公仔箱論壇酒2大匙 公仔箱論壇6 {8 B; v( q. ?: w9 |/ `( R" M3 n' Q
糖1大匙
3 W% f2 G6 C, u- f: B$ t) `作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用3 M" d/ F5 ]3 K7 E/ p
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作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣tvb now,tvbnow,bttvb4 ?0 G0 u6 f. O( Z. n9 y$ L; z8 ^
作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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