材料:生鱼一条,蒜心半斤,盐、鸡精适量。公仔箱論壇: D9 i9 b4 G8 P: q* [$ E& u
做法:
; `0 P% k8 u$ A" x& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将生鱼去鳞洗净起肉切片,走油待用。骨头嘛,当然用来煮汤了,等会儿就上。* Y' d& k- w$ B, n" Q- l0 `. }
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) n" s# {* t# B9 G 2、蒜心切段,起油锅,下锅翻炒。5.39.217.77:88989 R) {/ }" F1 g; W) ~
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3、蒜心断青后,下走油的鱼片一起翻炒,幸好没把鱼片炒烂,呵呵。
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4、沿锅边溜一点水,加盐、鸡精调味上盘。OK!
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