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[西式食譜] 穿洞意粉伴燴鴨肉醬


  v3 Q) L' u4 b' H. ttvb now,tvbnow,bttvb材料
# d, J1 c3 o' B# z- p7 G9 [4 F' Utvb now,tvbnow,bttvb帕爾馬芝士碎.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb' v- ^* a: O) o
剁碎意大利番茜.....2湯匙
. j) s" b3 B) @% `0 M9 Wtvb now,tvbnow,bttvb穿洞意粉(Bucatini).....300克 , U6 Y* Y, L% j2 X; u
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# B: d0 `0 E$ l公仔箱論壇燴鴨肉醬:
0 V# r) B! ^$ t茄膏.....1湯匙 ) p9 ]/ d" E/ F: \- z0 ~% e5 K
月桂葉.....2片
( ~0 X+ Q' m! E* K0 X+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 r5 v" }/ S- P* M
紅酒.....200毫升
. ~! A1 Z8 T2 Q5.39.217.77:8898清水.....200毫升   5.39.217.77:8898! s7 c/ `' H3 w" A
雪藏鴨胸.....2件
+ C0 m6 W# v! `6 i' P6 [$ Z& y2 Z. g0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎.....半茶匙 5.39.217.77:88986 F" _4 P. Z9 Z* d  a; x/ F9 s+ _/ i
乾百里香.....半茶匙
& O5 M2 @$ P( [5.39.217.77:8898西芹 (切幼粒).....1條  公仔箱論壇, R) E' P" v8 W
洋蔥 (切幼粒).....半隻tvb now,tvbnow,bttvb/ P$ M5 O  N* R
甘筍 (切幼粒).....100克5.39.217.77:8898( F9 O4 m, q8 p$ a: I! _( i5 D
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做法- n) _0 c' P- ~% j3 o9 u
1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮,肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃,盛起。% u  l" b" e+ |5 p" o1 ?

1 M+ W* z  ~; W; D' W* a; j' Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 蔬菜粒炒至軟身,拌入茄膏。 鴨肉回鍋,加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾,拌入水及雞粉精,將鴨肉燴至軟,約1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |" p: u3 o1 G+ ?4 C

/ X% N8 f0 {6 C5 L  V9 i( l0 M公仔箱論壇3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙,撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。公仔箱論壇/ }+ k! X' |" s0 o/ v$ _
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