[藥膳] 冬瓜燉排骨

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冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。tvb now,tvbnow,bttvb! V; k# g0 e+ P

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9 a! t# A; t8 A) H( m/ \2 I7 v1 q7 h4 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇0 y1 _: O1 J3 h; a. k: x2 ^) g
味精、蔥花各適量。5 t& y+ o* I( @% I1 n$ d0 W! H! q

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% ?. z  e" j) Z% P* H% |作法：" x8 a9 F, E) q; r+ |* _7 ^$ x
1.排骨以熱水燙過。
2 U7 h( l  `3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I: h; p- s, J! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬瓜切薄片。
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$ K5 u! N& t  {0 _' m0 V3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。: S6 w7 Y1 A% l0 r! @$ U1 O
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4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。