[藥膳] 冬瓜燉排骨

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材料：0 a# J6 d/ Q0 I9 _0 n* q
冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。公仔箱論壇* ^( X0 ~) C2 ^
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調味料：$ a. M8 u, U' A* t
味精、蔥花各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R- K. _: i& B! L+ B; R
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作法：
2 R" T, [) ?/ O$ u: W6 S" N公仔箱論壇1.排骨以熱水燙過。$ I+ p  Q$ h& a8 b# ^9 b
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2.冬瓜切薄片。
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6 Q. S9 L0 c. d7 w2 E/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。
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4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。