[甜品] 自家製芒果糯米糍

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/ A7 a) k0 B8 L8 U8 w9 ?- I& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^. W$ g6 \* }* j公仔箱論壇材料（8-10粒分量）：
! X1 a8 E8 c7 o7 w% ?; G1 Y6 O公仔箱論壇糯米粉.....190g
6 ]' O1 M4 W1 m7 v$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉.....10g公仔箱論壇  _& x% J7 p( p" h% d1 C$ `
砂糖.....100g0 s2 k- w+ C1 k
椰漿.....200mltvb now,tvbnow,bttvb. G( Y' V. }- C" v
水.....200mltvb now,tvbnow,bttvb3 F' |& ^% R6 |
芒果.....2個6 A! z. L8 f7 e2 @+ s
粘米粉.....適量（搓皮用）
: q9 r+ V, R* D- e' `5.39.217.77:8898菜油.....適量（搓皮用）
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) V3 l/ \# h$ t7 K做法：tvb now,tvbnow,bttvb( I1 r/ \2 d0 G. i9 z* y, K# U
1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。5.39.217.77:88982 n  _5 w% W8 x, }- ~  I8 `" C
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2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。% \% ?0 O% p# t8 G5 o$ @+ ?* p2 M" V

) a1 j0 Q% l/ ?% S) y/ L3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。1 y7 }( K3 Z5 ?8 M  [9 g# s

0 q$ a/ u0 z7 F) e+ I9 U" p( j7 R% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。公仔箱論壇( i1 b7 r5 h- `) I

' h; o5 {7 d3 E7 n8 `& ^7 g9 H& v公仔箱論壇5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。
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; ^. n& Y. W8 \/ p: c* B6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。