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[甜品] 特濃朱古力慕絲


* H0 W5 b) \8 h/ q( O1 U材料:
% U3 G* Y, {8 a0 ?$ g5.39.217.77:8898糖.....3湯匙
8 @& U! g' p  x2 W, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....4隻
; R9 B; I. z$ {% P公仔箱論壇忌廉.....8湯匙& Y: m9 A1 o. R/ e% d1 j6 m
Rum酒.....4湯匙- m, S& _* h: _- e3 s$ e
黑胡椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }( X/ C; y/ E- K6 @6 m# f; E
淡牛油.....2湯匙5.39.217.77:8898/ W5 z' t) N2 F
85%及72%黑朱古力.....共200克tvb now,tvbnow,bttvb* L! Y) ]$ D4 c! j! v( T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V5 {6 i! K" {: I& r$ G7 \3 y

, e4 ~& u& t2 Q/ F, Z$ C9 `: D9 B3 j# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; E/ E/ E/ F# X& x" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用一小煲煮滾半煲水,在煲口放上玻璃碗,加入淡牛油略拌至微軟,加入已切碎的黑朱古力,見朱古力開始溶化,倒入Rum酒,隔水慢慢煮溶。
- R# Q; K# }! b8 X0 j2 v/ c1 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j, ~# l5 d0 r5 V8 |
2.同一時間,將蛋黃、蛋白分開,備用。
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3 Y: \) `% `/ g2 X5 J5 e1 @3.將蛋黃加入朱古力漿,慢慢拌勻,以免將蛋黃煮熟。
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3.然後,將忌廉加入朱古力漿中,慢慢拌勻。
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; \% T* U! o, U, _" P' F9 w4.將蛋白逐少加入糖,用打蛋器打至挺身。公仔箱論壇! v% `% i9 C6 h5 G8 K

! l! `0 E- {1 d5.39.217.77:88985.將已打起的蛋白,加入朱古力漿輕輕拌勻,以免逼走當中的空氣。
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8 I; Q! c% \% t* L. ^5.39.217.77:88986.最後加入少許黑胡椒碎,放入雪櫃冷凍2小時以上即可。
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