8 Y2 G7 A/ W% }2 R7 O材料：
8 s6 G( O0 v* ?! R3 |1 `& T5.39.217.77:8898粗海鹽.....2茶匙
/ x" Z; i- v( q0 b+ a, R9 E5.39.217.77:8898黑椒碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb u# z* d$ M* L! Y, L
橄欖油.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l9 F0 I3 W! L9 R2 F4 W% w
原條美國西冷.....3磅公仔箱論壇$ K0 M' @9 c( K2 r2 Z$ Y$ Q9 q1 m9 w+ \
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2 O' `+ ~4 H3 `# N4 [9 `, _牛油蘑菇汁材料：
0 ~2 Q$ \+ ^, ]- u鹽.....少許
5 |! ]: P) m' u j& ?$ }公仔箱論壇牛油.....25克
0 G, W1 D/ ?: p& D麵粉.....25克公仔箱論壇* m& j4 z* y" t. S4 }" @
洋蔥.....1/2個
9 U* Y9 |: ?$ o3 c( l黑椒碎.....少許9 M. _, N, O& ^+ ]/ T# Y9 l
芫荽碎.....少許6 a W, P/ W7 {& I9 D& Y
(o急)汁.....1湯匙5.39.217.77:8898" E3 Z3 ^. u( Q4 S% |
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙公仔箱論壇; T( X" Y; m6 u0 h2 S- M% x. U
清雞湯.....450-500毫升' x( v" f6 x9 ?% b+ ~3 Z( i* T0 a
5.39.217.77:8898) ?- V$ Y8 `: H c6 z3 j) w
# ~% w5 h& I4 h# ?! |做法：
! B/ X7 Q2 ]/ d8 |! ^5 f! k8 K公仔箱論壇1.以190℃預熱焗爐。公仔箱論壇: }1 _. ^( p) W" i
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2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。
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3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。5.39.217.77:8898, I9 H( k' q( r0 u: z6 q2 X: N9 C
0 x1 `9 Q6 q3 E公仔箱論壇4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)5.39.217.77:8898( r+ Z, Z! h$ m$ J& Q' F5 Z4 k
公仔箱論壇2 [) s' n9 u1 x: R
5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。公仔箱論壇7 l' v' y/ W2 F& A& }6 g7 ^# n
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6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。5.39.217.77:8898$ V# V% L5 H4 m
- `4 g3 H* o- a) c1 K; i2 ~5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。; |* O" D$ I! j/ F
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8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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