; ]! g) ]0 C' w, [, e材料:
u9 A, D8 ]2 K4 [% f; T5.39.217.77:8898煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙（切碎）、蝦米2湯匙（切碎）、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟
1 @- h/ S* M" w: C9 D+ dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `. f Z) i2 E4 t
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調味: - {7 U4 D2 b1 s% T" x2 f( t
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙5.39.217.77:8898: L8 J, ^. `; ~
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i4 F! d6 H. i! L! b) c) P5.39.217.77:8898做法:
7 X% B ~; E! a/ L7 j- z3 ~1.豆腐隔淨水份，搾碎。加入調味料，鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。
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2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形，放入中火熱油內煎至兩面金黃。; e; a; A6 @+ S5 I, Z
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3.取出上碟，以甜辣醬蘸吃。- P) u' _& O, p* w1 [; M/ O
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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