[中式食譜] 豬腳餛飩湯

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- W( ^  A4 u( u& D! e; I) F5.39.217.77:8898材料公仔箱論壇8 ?5 ^  U) x2 u0 G: n; _: @5 K0 I
清燉豬腳.....900公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z  E  t8 ^# H1 w  ]9 q1 V
清燉豬腳湯.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y, d5 Q  _' T7 f; _" U
餛飩.....200公克
) V, k' _7 r7 G# j5.39.217.77:8898小白菜.....適量8 i) b& m' \; ?1 A
蔥末.....適量
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: K8 n& Q' H. c0 b& J調味料
& E) L6 l- I- D0 g% ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
6 k  H  H( f' L; k0 b3 ?: }雞粉.....少許公仔箱論壇% w+ T6 X4 A' `! j
胡椒粉.....少許5.39.217.77:8898; O2 }" Q9 L, B/ ?' i/ R
香油.....少許
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作法
8 @" t1 L- B! I) C8 ?8 D2 J: G5.39.217.77:88981.把清燉豬腳去骨、切小塊，放入碗中；小白菜洗淨，切小段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* d  g1 M* I) t; k  ~2 ]. b0 k

: Z' y1 A" `! j0 b% Mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一滾鍋，放入餛飩煮滾，加入一碗水再煮滾，接著放入作法1的小白菜段燙一下，馬上撈出放入作法1的碗中。
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3.在作法2中加入鹽與雞粉，淋上清燉豬腳湯，放上蔥末、胡椒粉、香油即可。
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