材料：
" F7 s. w0 E& A' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕100公克、白果50公克、馬蹄（荸□）6粒、西芹150公克、紅蘿蔔60公克、甜豆50公克、乾香菇（泡軟）10朵、素干貝及素甜不辣各150公克。tvb now,tvbnow,bttvb0 [2 m% K4 J4 ^: P
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6 F( i. i; E' Y3 A* m2 U0 L5.39.217.77:8898調味料：
) B4 U6 v; i# f( P5.39.217.77:8898A--薑絲1大匙（15公克）。
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9 K. t3 x; {8 c! w$ d5.39.217.77:8898B--素沙茶醬1大匙（15公克）、酒1大匙（15公克）、鹽1/3茶匙、糖少許、水80c.c.、麻油適量。
/ E( Z* l& ~4 w9 Z' w: [) G5.39.217.77:88983 P2 C: W1 r; ^* w2 g# {
C--太白粉水約2大匙（30公克）。2 Z& v& o D% i( W( s3 h }
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' _; c2 u( j" e( a4 v5 O _) ~tvb now,tvbnow,bttvb作法：公仔箱論壇2 U [* B5 c/ p) ~9 e3 _, B3 X
1.蓮藕去皮切片再修飾後泡白醋水（避免變褐色），馬蹄切片、西芹切斜片、紅蘿蔔切片、甜豆掐頭尾、香菇泡軟，備用。素干貝及素甜不辣切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c4 v( [, H# R
# i' f9 \$ O; @; K3 }' T$ T% @: ?! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將甜豆及西芹放入滾水川燙約4至5秒撈起、泡冰水備用，再將素料及其它材料分別放入滾水川燙備用。tvb now,tvbnow,bttvb- [8 [0 a, Q& p: B7 w
$ j# O+ c5 ]" S+ \5.39.217.77:88983.熱鍋入油炒香A料薑絲後將薑絲鏟走不用，放入香菇、蓮藕、素干貝及素甜不辣拌炒至香味出來，再加入B料拌炒1分鐘，最後用C料太白粉水芶芡，熄火即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `- N+ |7 ]1 H- S# O- n0 f
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5 P8 U' @/ w% E0 f) K7 K5.39.217.77:8898說明：tvb now,tvbnow,bttvb6 }8 C; P. f$ X
香菇含抗癌的物質，可以提高機體抑制癌症腫瘤的能力，雖然不能代替抗癌的物質，卻是能輔助治療的保養好食材。而經陽光曝曬的乾香菇，可增加維生素D含量，幫助鈣質吸收。此外，香菇含有20多種人體無法自行合成的必需胺基酸，且有含量豐富的B群可促進胺基酸重新組合，幫助人體機能正常運作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }. J- P7 h) \0 \' V c4 | ~4 f) V5 w, y
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發表於 2015-7-2 04:58 PM
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