[中式食譜] 湖南菜：耳片冬瓜[1P]

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原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z9 D# E6 J* ~% Y" ~: ]1 G% V2 @
木耳100克，冬瓜400克，红椒50克，茄子100克，蒜，酱油5克，盐2克，味精1克，鸡精3克。
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3 c& g2 {) K5 {; J公仔箱論壇制作方法：
. A8 O4 o! E) wtvb now,tvbnow,bttvb1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形，冬瓜去皮切4cm宽菱形；
! o; ^/ n8 O& ?; L! z+ u4 K5.39.217.77:88982、木耳焯水待用，锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟；
- R1 B9 k! m% F8 ?0 ^) p3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒，加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。
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) [& _7 ^9 V2 l; b0 u: C" _  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：
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