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原料：5.39.217.77:88981 e+ e V, n' b, s6 ?
木耳100克，冬瓜400克，红椒50克，茄子100克，蒜，酱油5克，盐2克，味精1克，鸡精3克。 6 {9 r, [% A- X, S
. @: R' T" N$ ^5.39.217.77:8898制作方法： 2 _- x2 }! g. m7 T% S) W
1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形，冬瓜去皮切4cm宽菱形； 5.39.217.77:8898* r/ ^% N' W- N0 G) v% w
2、木耳焯水待用，锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟；
9 h) {1 }( `+ w0 f& c5 N3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒，加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。
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u4 l m( r( _7 X5 N4 A9 v公仔箱論壇特点：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U! r7 x6 @% X/ ]: @
新鲜爽口。 | 
發表於 2008-7-24 02:34 PM
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