菜系: 川菜2 P% t9 ?0 r, D) a! B
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时间: 普通5.39.217.77:8898" k8 D& A1 F& @& U. w
/ Y1 `7 j, e7 Xtvb now,tvbnow,bttvb 食材类型: 猪肉
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& n2 C3 ]% N9 s5 x$ j4 o 味道: 香辣1 ~% i' Q3 P0 D' W
: A3 c& d7 E1 y/ j$ B0 V+ m8 h+ s/ v5.39.217.77:8898 适宜季节: 无关7 _' Y _; k/ `: Y- z
* Z- _, U2 H" d4 z( }2 O" D公仔箱論壇 烹调类型: 炒菜 , f9 Z. U7 \! Y5 l; J
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原料:
6 Z# V4 d0 I& Z4 _. }# j' G; R公仔箱論壇 生猪肉或后腿的肥瘦肉，鲜红辣椒，花生油，青蒜，四川郫县豆瓣酱，豆豉，酱油，料酒，白糖，姜，精盐。5.39.217.77:8898& F6 X1 W7 x l" H4 B
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做法:
P+ d( u5 J! ?* E/ T; A GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 先将猪肉去皮切成30毫米长，25毫米宽，2毫米厚的簿片，姜去皮切成薄片，青蒜斜着切成10毫米长的段，鲜红辣椒切成长宽各10毫米的块；炒锅放在旺火上烧热，放入花生油，烧到起浓烟时，先投入肉片炸1分钟，炸到肉片卷起略成黄色时，加入精盐，姜片炒几下依次放进豆豉，豆瓣酱，鲜红辣椒，酱油，料酒，白糖，青蒜拌炒即成。 | 
發表於 2008-7-23 08:57 AM
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