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, k! w2 W7 {) x" d- U7 T; M生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！ ! L3 G9 w; l8 H
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香辣烤鸡翅
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烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！
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, @7 i$ l. P+ X3 ^! m+ ^3 X+ x1 J2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜
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做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }0 O) n0 g8 w9 E* F
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2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！
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可乐鸡翅 5.39.217.77:8898' Y8 u2 X+ t W1 v! T+ K# {
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除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！ 公仔箱論壇, x, ~* j) _- o. @& Q
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用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒
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做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。 5.39.217.77:88986 X& O! F9 @0 B
# \. }; V0 f+ }' Wtvb now,tvbnow,bttvb2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。 5.39.217.77:8898* A5 c$ c* ? u! m3 X2 k; v
* |4 D8 B: ]2 D, U$ Q4 O3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。
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S; v' o. M2 e% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.倒入可乐，腌15分钟。 公仔箱論壇( w' M4 |( S+ O# d, w- ]/ V
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5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。
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6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。 tvb now,tvbnow,bttvb4 @- Y. O0 g; @1 u1 p* H, ~
4 w$ e8 A( O% k s; h" E5.39.217.77:88987.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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