[中式食譜] 湖南菜：农家小炒肉[1P]

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名称：农家小炒肉
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五花肉200克、土青椒300克，酱油2克，盐2克，味精1克。
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! i' K0 h$ w- U5 X/ i1 Y公仔箱論壇制作方法：
4 H0 |. a: w9 X: e  {( d- Btvb now,tvbnow,bttvb1、先把五花肉切薄片，入锅煸香出油，肉色变金黄； 5 g( [6 P% T1 g; ^. }) K
2、加入切片的青椒煸炒出清香，加入煸好的肉，入盐、味精、酱油拌匀即可。
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特点：清香、咸鲜。