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份 量 ： 2 人公仔箱論壇2 s: w7 I6 e' R
5 O& q; m) i7 W( b3 t2 u+ o材 料
) r e: [; w a; _: o* `公仔箱論壇生 蠔 4 隻 、 煙 肉 4 片 （ 切 粒 ） 、 免 治 豬 肉 100 克 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 洋 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 Mozzarella 芝 士 適 量 、 油 2 湯 匙 ； # T" @0 q1 e# o" x9 b5 {) H
b. R. i5 y, ^tvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ： 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 ；
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4 @3 i9 e) Y3 z8 l- Y* o0 ktvb now,tvbnow,bttvb汁 料 ： 淡 忌 廉 4 湯 匙 、 牛 奶 2 湯 匙 、 Mozzarella 芝 士 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許5.39.217.77:88989 p3 d5 Y/ x! ]$ b3 t
2 ]% R2 @( _& w+ O2 Qtvb now,tvbnow,bttvb做 法
1 \; x7 P: y+ d, ^/ R) E, Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 免 治 豬 肉 加 醃 料 醃 5 至 10 分 鐘 。 公仔箱論壇1 ^) Y( l% t" I7 H, U" I# C: a
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2. 燒 熱 油 ， 爆 香 蒜 茸 及 洋 ， 再 下 免 治 豬 肉 炒 至 八 成 熟 。 再 下 汁 料 煮 至 稠 身 。
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! t( c/ `, r/ v4 k, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 餡 料 、 煙 肉 粒 放 在 蠔 面 ， 並 灑 上 Mozzarella 芝 士 ， 放 入 焗 爐 用 150 ℃ 焗 15 分 鐘 。
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2 y6 W5 X. ^0 y9 P# \' y TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
f7 O5 U& I. h F$ Dtvb now,tvbnow,bttvb生 蠔 可 選 取 澳 洲 生 蠔 ， 價 錢 較 為 適 中 ， 每 隻 約 $22 至 $28 ， 肉 質 亦 較 脆 。 |
發表於 2008-6-15 12:48 AM
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