材料及份量:
( i/ S" b8 {/ s, X0 K8 t龍蝦肉 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X4 k* c7 K4 u% i/ k3 k
乾蔥頭 80克公仔箱論壇3 I# |" ~- W) g$ @+ _" \
士多啤梨 300克
. Q4 g5 W, u) p4 W. v/ ?$ Q黃西椒 200克
3 R2 i/ P H6 y( v3 Ztvb now,tvbnow,bttvb香茅絲 10克4 S. P; u. r, s m9 H( E" Z) {
柑柚肉 100克
! T; f! |7 n6 n6 ]4 u& s( H! S2 _tvb now,tvbnow,bttvb羅勒 50克 調味料:
8 f3 R" s9 H/ Y/ z* r香茅粉 5克
8 ]9 o, @+ a h& ^1 o9 Y/ w4 T公仔箱論壇芫茜粉 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z: M. x9 w0 p: F( I! o3 A3 S
生粉 5克
. Q0 y% T+ y- X5.39.217.77:8898蛋白 10克
/ z' E9 T+ i7 q7 d) x5 X9 A鹽 5克
9 [' m3 {% c0 a5.39.217.77:8898糖 5克
& M1 R* H( @ y" u& P1 Q公仔箱論壇- k# U/ I, n+ R- a% w/ a
製法:
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4 C* T, {7 K+ d+ n! O6 Q% f6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。
% T4 Q" Y9 _" U4 [6 ]8 Q, G0 \, ~5.39.217.77:88982. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。
9 e9 b9 r7 o) e3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。tvb now,tvbnow,bttvb% b# D$ H s# b
4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。5.39.217.77:8898* ~! U* q5 [8 n4 c2 ~( b# [
5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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