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[中式食譜] 蒜芯炒雞柳[1p]


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材料
5 P! ^- r0 X# ~$ S6 y1 R雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |5 x1 [% Q# u1 {" d4 i
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
+ v5 k& v/ x2 o- k公仔箱論壇蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]tvb now,tvbnow,bttvb/ y0 c. z. c5 d
洋蔥 1/2 個 [切絲] 5.39.217.77:8898' P; [/ A; c6 U+ v3 A
製法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R0 s' L$ [" }* Y9 A* H
1. 雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 M' y0 [, Q( q- M% D- W
2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb0 q, k, k6 \) |( }
3. 用2湯匙油炒熟雞肉,加入甘筍、蒜芯及芡汁,炒勻至熱透。
( `9 M9 M! w: T- J. V4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味 公仔箱論壇7 b! J5 W3 X' P# E6 S# g% T
醃料: 0 }: u& t( H$ ^% l2 b
蠔油 1 湯匙' `1 g- ^8 }- ?- j$ O( v( x' E: I
芝麻油 1 茶匙
6 q/ Q# Z9 `* E3 M* m9 b4 \公仔箱論壇粟粉 1 茶匙+ ?, G) k9 h9 O6 F0 y
芡汁: 公仔箱論壇8 I2 D' [; V! a( [: ?- l
蠔油 2 湯匙
/ p8 }/ Y' O, q9 D" C: o" m  h; S蒜蓉 1/2 湯匙
+ w/ t) ~  V3 r- ?; x& A* Z+ A2 A粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙
以前系大陆我最中意吃.不过而家都唔知边度有蒜芯卖咯...
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