2 R# j3 p e* p/ ~4 m公仔箱論壇材料:
% ?" p6 r' }0 E! @; z5.39.217.77:8898雞中翼12(開邊)、冬菇5隻(浸發)、罐頭冬筍1量杯(切件)、冬菜半量杯(搾乾)、蒜子4粒(煎香)、薑片4片(煎香)、乾蔥3粒(煎香)、蝦籽1湯匙(炒香)、砂糖1茶匙、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙公仔箱論壇. Q1 w, J% `. M+ m1 M2 W; E
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3 p% P3 g1 q! } v( c7 E公仔箱論壇調味醃料: m: l! @5 @) V8 ?' W5 Q$ @
生抽1湯匙、砂糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
8 d: F6 o% D( d! m4 ?, o |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 Y0 I- ?( L4 T! f) `
( k! _2 {, f0 Z8 Y, l. @4 l$ z公仔箱論壇做法:
% t3 j$ g2 ~3 b# l9 ~5.39.217.77:88981.將雞中翼洗淨抹乾,與醃料拌勻醃10分鐘,蘸上少許生粉,下鑊煎熟備用。
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" l* P4 \+ v9 e. K2 d9 D2.將冬菇、冬筍及冬菜炒香,加入蒜子、薑片及乾蔥炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o( P% l4 _! S/ L
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3.注入雞湯、魚露及砂糖煮滾,再燴煮片刻。公仔箱論壇# t1 F* N: }+ d6 b
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4.加入雞翼及蝦籽以慢火燜煮約6至8分鐘,以生粉水埋芡,撒上蔥段即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^7 O/ u5 R8 y6 N$ y' p+ f
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