材料# K- J" s: V$ J. |' o
雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]7 x* ?: e0 I7 p+ k3 H2 b+ V4 B
煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]5.39.217.77:8898/ z1 P5 \) C, S! q
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]
# S7 C. O! R- B! Utvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵 [切段]
1 ]7 E Z/ ~/ z/ Q2 }6 B0 G* C9 T李錦記蒜蓉 1/2 湯匙5.39.217.77:8898 _5 B1 U5 q* _
酒 1 湯匙 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x# s# U4 ^# w; P+ {) r
生菜 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb% e4 D! S6 Q( g; D3 M# u
# B! W9 _4 P/ \- {$ L+ U uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# g' ]6 @& Z) b- F/ Y2 o製法
, L# h! D' q0 @9 P2 o' H1. 雞翼與醃料拌勻。
+ S; a& ~1 f* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( H/ j2 w& n/ s" V3 {+ a公仔箱論壇2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
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, c1 V; n2 ?. j7 Z# M) G, Z0 ^5.39.217.77:88983. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
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$ K5 k9 A. a1 P m5.39.217.77:88984. 吃時伴以生菜。+ I# a5 {8 \1 \# Z* T: G* V7 V$ g6 T
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調味醃料：9 e! b4 \/ q \
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
$ s* Q( Y. b0 q/ x- k. r; R9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 n2 v6 s5 x5 s# ^
李錦記純正芝麻油1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z. W" x" R" U9 p7 j
公仔箱論壇& K: `' u Q* P* R1 Z4 d6 w6 y
2 H0 N: M. y1 \# H芡汁：
7 R6 W- ~: |% T0 f* q0 {5 y$ X李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙/ i0 |6 s( Q5 C/ }$ R
水 250 毫升 [1 杯]
( [' j" l: P% J% l/ g- W粟粉 2 茶匙: g9 E+ K+ v( n" n
糖 1 茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:26 PM
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