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來到池上，會先想到的就是伯朗大道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O- n! u( w; w2 v) Y
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小吃呢？5.39.217.77:88980 ]: b6 M" E- F
除了池上便當、臭豆腐外，網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。
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很難得見到家庭豆皮工廠，經營項目主要以黃豆加工食品為主。
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來時已是下午時段，客人還真不少。tvb now,tvbnow,bttvb y6 U* U2 U8 V+ j2 Q5 D
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4 _1 p4 C7 w4 m7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 堆滿的木材，燃料是採古法窯燒加熱方式。4 H! }' ?% o C9 c5 Z; p% I
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4 z1 ?" p" {) w& x屋裡不斷飄來陣陣豆香味，聞起來還挺舒服的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N- [9 r! e; R& A% P3 j7 W6 R/ W
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豆皮製作場所，工作間溫度頗高；冬天或許舒服，可是夏天就非常的辛苦。7 V+ [7 w7 F: X% s$ T& }( R
堅持天然、傳統，實為不易。tvb now,tvbnow,bttvb4 z1 @7 Z; s, [+ b3 K
3 p/ o4 {+ }, F' G6 E, ~ 將豆漿隔水加熱置於木格中；經過凝結，待豆膜的厚度夠了，隨即撈起，並垂掛進行滴水；待水分變少後，攤開晾曬。$ U% ?( \2 v ?2 G7 h/ d
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3 \% O# |# w. Y$ }* a! p! L- n: atvb now,tvbnow,bttvb吃火鍋，總是少不了豆皮這道。1 @" X* u- E/ P2 G9 {* V8 e% X
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點餐時間
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7 [1 y# r: U; g6 J7 N# w/ [( w' c3 D公仔箱論壇豆漿真正又純又香。
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0 z! |3 L: C# @ k1 I+ w/ e8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手工豆包，用小火煎過，些許九層塔提味。
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微酥的外皮，內層是軟嫩的口感，口中盡是淡淡的豆香及甜味，濃郁的香氣更迷人了。6 z( j7 ^8 N8 N# {5 D3 ^
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$ ~) S9 B0 X2 j7 I; U/ Y公仔箱論壇味蕾釋放最天然的美味，豐富了我旅遊記憶。
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大池豆皮店 s+ L: a9 ~! K
台東縣池上鄉大埔村大埔路
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發表於 2015-12-28 12:02 PM
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