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/ _$ R8 n1 y6 I. H: D9 W# B用料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y* X( \3 }3 v/ j8 `
花生芽3兩,枚頭肉3兩,甘筍1段,蠔油等調味適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j# Z0 p5 x5 n2 L
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做法:5.39.217.77:88988 I' X/ u$ E2 ?
花生芽切去根,洗淨;枚頭肉切絲,用生抽等調味略醃;甘筍去皮,切幼絲;燒熱油,將肉絲放入炒香,加入花生芽、甘筍絲兜炒,加調味炒至花生芽軟身即成。
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小貼士:公仔箱論壇! o+ ]; ?4 Q7 @' i, t5 N% i) D7 V
有些花生因霉變而發芽,因含有對人體極為有害的黃麴毒素,故此等花生芽絕對不能食用。購買時必須看到花生芽是白白胖胖及乾爽,氣味清香,用手一折就斷的方可食用。$ J, i: t7 k( b4 ?4 o3 F
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