材料：tvb now,tvbnow,bttvb; B' K- l; i3 G7 E& q/ A( o1 X
蝦子麵.....2個' F6 O$ l* ?6 i& G6 k, e- F' I
芝麻.....1/2茶匙
& b, |" E6 b1 i蝦.....6隻
& }0 v+ ~+ M+ @! ]0 s$ N: Q公仔箱論壇雞蛋.....1隻
0 t, Z5 T# B, ~- ztvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙2 f, V2 t3 {" M7 a
老抽.....1茶匙5 E# {4 n# a" L: [, l4 w
甜豉油.....1茶匙
+ r0 I$ j* \, J+ Q2 l/ i5.39.217.77:8898米酒.....1茶匙 O8 a4 k8 R/ y, P% u9 w8 q: }9 J7 C% H
蒜片.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X! f* a6 @2 q; H- T# H# x
芽菜.....1碗
! @& O" B+ G$ \油.....1茶匙$ F& H! f8 b' o( c6 g h( z
: L( N' K" D3 j* ?5.39.217.77:8898做法：
z" s" }, U' F* G$ U: V& g$ S1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。公仔箱論壇' \8 m2 } y8 H9 ~! d; O2 x: e: Y
/ v/ L( D, }" s& y# i4 A ]; ftvb now,tvbnow,bttvb2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。5 `' q5 e0 @& `9 r9 E
9 r$ N. F/ J* l" Z公仔箱論壇3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。5.39.217.77:8898) ^6 t# K% P+ }% n; j" H7 z. o8 g
0 {! A' R" L6 h! ^. \5 g1 T5 W4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。
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# W4 ]7 r, M J) z公仔箱論壇5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。) [% R3 Z7 K8 F' K/ Y
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6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。
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; ^$ T0 i) b3 Q' [7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。 |
發表於 2015-6-26 07:14 AM
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