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[甜品] 低脂杏仁曲奇

材料:
$ g: {' U3 q0 g; [/ C. I3 L9 e8 y; ~6 U5.39.217.77:8898杏仁片1/2磅* }3 h2 T% N5 t
蛋白3只
( J/ ?* ~% x6 L4 m( n糖3/4杯
0 T3 o5 V. }' Y0 C4 x; `1 ]公仔箱論壇麵粉一湯匙& F, e* ~5 B9 Y- [6 p6 r
香草精一茶匙1 ]6 v; c. v5 |
     
( e2 e3 G$ W% Z. etvb now,tvbnow,bttvb做法 :
* B# [& V' A  T# k; y/ Z2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 焗爐預熱至325度F,在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙,掃油備用。5.39.217.77:8898' b( p6 Q) C% C6 a# p
2. 留起數十片杏仁片,其餘用攪拌器將之打成碎片,倒入深盤中,加進蛋白、糖、麵粉及香精油,以打蛋器中速打勻,打好後如不夠濃稠,酌加少許麵粉。
! X9 y3 }. _) O9 i5 H* J/ N" c1 ^3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上,每片相隔一吋半,在每片麵糊上放一片杏仁。
- T! \/ e0 ~, K1 _4. 放進焗爐焗約15分鐘,當曲奇餅的表面變成淺黃,旁邊有點咖啡色時,即可取出放涼。
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