五香蜜汁排骨5.39.217.77:8898, ]2 ^) ~7 E* C: A5 D; `9 V% g
" E, |$ @( y3 b7 i4 C6 E, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb& ]% u, D! C1 r: C, K* `- @
排骨一斤公仔箱論壇4 P$ m( n" d7 Z( X
雞蛋一隻tvb now,tvbnow,bttvb* m" R1 |# p4 B# Z* W& t Q3 `& |
生粉二兩
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調料：( F( c D% R1 d x, T* b
生抽/ t9 y# s1 ~+ R# H6 ]
料酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N a6 n4 |5 l& ?8 f
蒜蓉
) R+ |* L- R; W: o, o五香粉
: n z& c! H6 I. p, {# {公仔箱論壇蜜糖
) t& A0 d# d( V; K; S0 otvb now,tvbnow,bttvb乳酪少許5.39.217.77:8898. R+ g6 V# R7 Q8 j
油半鍋5.39.217.77:8898. C3 D2 v1 \! K8 X+ Z8 N
1 S/ N% e$ b1 T+ H3 F* I" ]" b5.39.217.77:88981.把排骨洗淨瀝乾水分，加入生抽、雞粉、生粉、料酒醃1～2小時。
4 o+ ^ _& O0 D. C7 }3 @. s5.39.217.77:88982.醃排骨時還可以加入一隻雞蛋黃，這樣炸的時候更容易炸得金黃。然後將排骨放入滾油中炸至金黃色，
* q& W( z* i0 I7 Y( Jtvb now,tvbnow,bttvb 夾出備用；
& P+ K# N% F- E" V' `0 S+ w0 q8 E' a公仔箱論壇3.第二部是煮獻汁，用少許油炒香蒜蓉，再加入五香粉、蜜糖、少許純味乳酪和一杯水。大火煮沸後
5 ]: H" P& W7 h1 l' G 將汁收濃，把剛才炸好的排骨回鍋翻炒均勻，夾出上碟就完成啦！7 m; {( b$ L* {4 r& @5 N+ h. B
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小提示：公仔箱論壇& H; ~8 e# X5 o6 v3 _' I
喜歡吃一字排的人，可以用肉比較多的腩排也是可以的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F' \" S" u4 g! ~2 B
如果第一次味道把握得不好，把蜜汁味做重了，可以準備一片檸檬作伴碟，太膩的時候滴上幾滴檸5.39.217.77:88988 X! B5 k2 I% i7 E: \% G
檬汁就沒問題啦！ |
發表於 2008-8-1 11:26 PM
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