菜名:
1 D ^1 \1 ]* z/ L$ H8 [* Y% Htvb now,tvbnow,bttvb鐵觀音燉羊肉
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主菜公仔箱論壇8 R: T: w& U2 K. o) U; ^# b
* I" {! ~3 Q- {' _% W+ _$ _製法分類: 5.39.217.77:8898: m. y& ]/ p a& v$ S3 R
煮* A4 x% b" q ]
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材料:
- j z- a$ N. Y帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
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1 R, q+ t+ J: X( m* F/ qtvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: * q B! b1 l7 |' K6 S- V
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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5 a$ A' y0 ~0 b% w @0 {5.39.217.77:8898製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \; s! n( \! g1 t6 f
1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j; c; p" j( t9 y* \ s
0 e6 E3 ^6 G, k2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
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3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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