菜名: $ ?$ ^5 v6 `7 L6 f% h
鐵觀音燉羊肉
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菜式分類: $ x- s; U. C$ i& h
主菜
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2 z' P- }4 W3 m; J% G) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法分類:
) l, v6 i4 r) o4 [1 Z3 N, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮公仔箱論壇" |, z+ [2 f% S# u6 G! b$ g4 I M3 a
" ]0 o7 ?% i7 F3 d5.39.217.77:8898材料: ( J2 K; y4 t* h% q' K
帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條0 p P( o1 t% o& ^4 \6 t. C
4 d. k( F1 o5 @3 o. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: * q) u8 q; [6 o3 K: n' A
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~( F R+ {( r2 |0 R. E
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1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K/ ^! f, J) s3 c' Y& k
7 w4 d8 ]7 ~' @$ V x! C7 l2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘5.39.217.77:88986 h# Z [1 O$ g
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3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成$ U' w8 Y; \ i* K
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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