孜然鱿鱼5.39.217.77:8898+ ^- J `: V; M5 w4 @
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3 I9 n) t: a7 G N0 |! {: q7 }0 b主料：鱿鱼
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辅料：孜然、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、糖、料酒、盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R8 m* X0 ~( U% w- O& ]1 |
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1.新鲜鱿鱼洗净,切花刀放入热水中焯一下，其余辅料切好备用。
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8 D: I8 Z6 j4 I! j4 G( h （第一次学切麦穗刀，可结果不理想，有待继续提高~~公仔箱論壇, n( @* h) x) J+ W3 i+ _
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/ Z5 C' N( f. T- c& ^: f2.锅中倒入适量油,放入花椒粒炒,然后将花椒粒捞出,放入葱姜爆锅,放入鱿鱼,加料酒、醋、酱油、糖、盐。" b; e* n7 t7 T' L2 H& h. b: Q& h
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* y. S8 T: Z" u3.加孜然、辣椒翻炒，至汤汁见少，加味精调味即可公仔箱論壇% [, i6 d- x9 m$ n7 \9 E) h
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發表於 2008-8-1 11:21 PM
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