材 料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^# J* m# y* p- c& Q1 O/ K+ p
; p, C/ m$ ~$ l" K! C% I2 K, P公仔箱論壇3 安士糖
/ ]3 R9 f5 l, u u( j$ W公仔箱論壇1 盒忌廉芝士 (350克)3 ]" [0 Q/ R/ A/ U
( @/ s9 m$ z& G& d7 ^, Q7 ^
汁 料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U* R3 `5 Z+ A- I5 }7 _% O
5.39.217.77:88982 u. l8 ]% {- o# u) d0 x- w
2 湯匙糖5.39.217.77:88980 Z+ b, z9 Y& S# r. V8 r5 }# v
120 克草莓公仔箱論壇9 h, U$ ~3 |( r* ]
3 湯匙麵粉3 m# U6 ]! h4 s6 Y# G" L
1 茶匙檸檬皮茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q$ K. p* y4 D. M, _5 V
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
! r1 V% Z: d9 C! a0 I; H G5.39.217.77:88985 B( E. ]1 u- ]
餅 底 : 5.39.217.77:88986 Z6 z V2 X ]2 S2 Q
: w @/ V5 B! b3 h& v公仔箱論壇20 克溶牛油
a; O8 S* q' L9 l0 ]6 t5 Y5/4 杯麥維他消化餅碎
! S/ F" s$ a3 m; E1 n9 c公仔箱論壇
/ x0 x7 ~, |6 X$ o' O8 \ Ltvb now,tvbnow,bttvb餅 面 : 8 G: m9 o$ V7 Z4 v
3 c7 R) `' y2 p& g! [/ z4 E! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20 克糖" X6 J# a ^5 S# v F
1 個蛋白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J% B& `+ P' N1 _* v
120 克酸忌廉
" u$ S. H- ~9 Q! I7 N5.39.217.77:88983 p; Y* S) ]$ }; w3 z/ Z
做 法 :
. _/ K" d4 x( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) z9 O, g# R8 T0 i$ ?- C
(1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。" U" P. N, d5 c5 S3 i5 B
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
; a5 _2 Z8 r% O公仔箱論壇(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC焗 45-50 分鐘，取出待涼。
8 v; P# l7 E2 a+ l9 x公仔箱論壇(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8分鐘，待冷後放入雪櫃。
( ` u' F" {2 L6 p$ h) |tvb now,tvbnow,bttvb(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。 |
發表於 2008-7-28 04:42 PM
| 