做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程- X/ D7 O  I0 [: p0 S& D) V

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. b' {9 }. t, x' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V, ?8 h/ J- ?# f  `5 P) p
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）5.39.217.77:88985 t6 \3 _; }  f; x
雞蛋 1個
* w1 K3 K) a, k' [# B5 n5.39.217.77:8898香菇 一朵
6 @& f9 @$ e# v2 O7 Y0 r' T" L, F; {黃瓜 半條
) e1 _$ c7 ]: V2 D# ftvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 一根
0 C) K8 C/ ?" B/ H- w% G6 U" _公仔箱論壇三文魚 若幹
' {2 U! h7 s7 ?) U5.39.217.77:8898蟹柳 若幹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s5 _2 M; v/ e& X9 S3 Z
海苔 （要烤過的) tvb now,tvbnow,bttvb; t9 K* C$ L' D- j+ e" [7 s
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1.把米煮上,和正常煮飯一樣
  C8 c3 B+ d1 _) S, e% a$ O2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
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- I+ E7 z- e* W) e公仔箱論壇煎一會之後把兩邊往中間翻
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4 l2 V  Z0 F" o* g8 i再翻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t$ e) o6 b; t; l$ Z

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. c! w8 r# o% y2 V. jtvb now,tvbnow,bttvb然後翻面
4 f! m1 Q% H3 Q' ]4 n) Z: a( d' G1 r5.39.217.77:8898動作要快,不要折斷.& J/ J- F8 S5 D+ l$ d' a9 _
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了tvb now,tvbnow,bttvb+ F; }. \6 M& {2 Z& N* t
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. 5.39.217.77:88982 R7 c4 e1 T0 x9 E

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7 Z4 P1 N" l+ ^$ t7 W# K5.39.217.77:8898香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.5.39.217.77:8898, ^: f$ S  |) W4 y* ^( ~, u
所有東西切成條.
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5 A' [9 c2 ~! I+ x* X. n醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V: O. ?/ t0 ]% L; g
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
7 p& h, c% C3 Z4 v3 P* L最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. 5 s- k: k( P# s! |' E

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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. 7 P* V1 C& D2 ?

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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u9 S7 z4 l& ^
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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, G) ]5 g: M' u! j  ^對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. 公仔箱論壇2 l# ]% V  K) Z
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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" g6 S$ q& q1 j; Y$ _' {2 N9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. 5.39.217.77:8898% P: C8 Q( m  q2 R4 w5 e- H
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9 Q# H5 {9 O% ]' p+ p% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C0 r" v# B9 S% w公仔箱論壇縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
# x: a1 K% ]" K$ \0 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e# i# g$ T0 G1 C# R+ p

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開始卷.
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- B8 Q& U& o# D" b' M5.39.217.77:8898側面
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+ `7 u+ y" O1 u3 R  b! N) K8 {5.39.217.77:8898卷好後固定一下
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& g' `1 z" R! z( |$ @8 d- E切成小段
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飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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完成 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c& B6 _8 ?; f6 y9 @# J

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! P/ N$ W2 A. Y; L全家福
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!
2 [" }/ N$ E1 I7 w5.39.217.77:8898thanks, i will definitely try it some day.