返回列表 回復 發帖

[甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的,只是換了一部份低粉做榛子粉~ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o( Q1 `+ k" T7 a6 z& A% K& r
公仔箱論壇2 a9 V; U* \( C0 T
材料(大約50塊cookies)
- k* l6 ~' h8 q% i% s; G& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) u% h0 F% E0 B+ ^( Y( V. W) u
糖  50克   公仔箱論壇- ~7 p; {, ^0 L8 f; E; P
牛油 45克5.39.217.77:8898; O$ I+ u3 J& @# i
蛋白  1隻 " ^4 u) m3 V; _
低筋麵粉  25克5.39.217.77:88987 ]* T- Z* m$ K. d
榛子粉  20克
! H: P& b- \8 I# ?2 n0 S5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898! y& ?9 f4 g! |) z% `0 V
製作3 G2 T: t" M3 u8 c$ g
/ o* Z. z0 P0 E- ^" f% Y
1. 牛油放軟,加入糖打至淡黃色 。 " j/ Z9 ^: A- |
2. 加入蛋白,拌至光滑。
% C% c, T$ o! @% r* C, ~5.39.217.77:88983. 加入低筋粉和榛子粉,混合拌勻 。 5.39.217.77:88987 \% q- Z7 V" g3 l; ~6 b
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模),160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
* e0 L  b! s! C0 {* ?
/ h& }; z. v; ]3 f" @9 s貼士: 膠模中在上海街有售。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
多謝分享!!!

回應 whyhung 第 1 篇文章

thanks for sharing
返回列表