其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~
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材料(大約50塊cookies)
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糖 50克
^* \, ?, \( T2 f* o- f% Y公仔箱論壇牛油 45克
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低筋麵粉 25克
. e. \0 b. f, }/ w/ t7 m( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子粉 20克
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6 M& ?" _" Y/ U U1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。 5.39.217.77:8898 m: g2 D1 I! ?+ g, i8 w
2. 加入蛋白，拌至光滑。 tvb now,tvbnow,bttvb% U d' D- t( o6 p, p& a
3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D6 @# l! u8 W! b' m4 v
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
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$ F1 y6 k9 n3 [6 W+ d4 b; X貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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