其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~
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( B' i; C5 V, T/ w' Ktvb now,tvbnow,bttvb材料(大約50塊cookies)
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+ i8 W; S. ^) J8 D- Q公仔箱論壇糖 50克 # }% D! t% \$ g0 D: r
牛油 45克
% i4 `* g0 A( Y- i! Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1隻
1 t0 Y, w- T0 g5.39.217.77:8898低筋麵粉 25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t. @3 {' Z8 @: k
榛子粉 20克
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5 k, T, d, Y; r0 z# N g$ [+ `+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作' U+ f- G: [* N" x7 J# O
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1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。
1 C5 h; z; |% t3 F- jtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入蛋白，拌至光滑。
$ s4 U* e9 ^, N0 n" a3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 ) Y+ L" l: S' \3 t" C0 H2 i
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
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貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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