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9 T7 A6 w9 k8 @$ v, etvb now,tvbnow,bttvb材料： (數量視乎曲奇大小厚薄而定)
# c' t2 h3 b) i低筋麵粉 280 克5.39.217.77:8898( e$ V' l g% m* P, c/ H4 N: P
發粉 1 茶匙# c" Y) @& |/ W( d! |0 b
牛油 180 克# v- I- ]- [/ ~+ V; k" \
糖粉 120 克' }" X, z2 r3 I
雲呢拿香油 1.5 茶匙0 Y! N4 |2 v7 n; f' I
可可粉 2 湯匙 (做朱古力味用)
3 @% x! R5 F1 C+ s公仔箱論壇雞蛋 1 隻2 N* V3 K3 M g7 x* i
黑白朱古力粒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q8 J: K+ j ]) j9 A
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, V) W7 K5 w: r7 m1 _ T4 H做法：
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1. 牛油室溫放軟，加入糖粉打至軟滑5.39.217.77:88986 u0 n" {% |# Z( S) u# Q
2. 雞蛋打勻，分 2 次加入牛油糖糊中拌勻tvb now,tvbnow,bttvb9 ]2 l; ^% T7 y" R
3. 加入雲呢拿香油拌勻$ Y+ j2 j+ T# ^2 A, e& v) z' Q
4. 加入低筋麵粉及發粉拌勻 (如做朱古力味，可在此時加入可可粉)
! O3 v' P4 k# r0 _tvb now,tvbnow,bttvb5. 預熱焗爐 175 C / 350 F 約 15 分鐘
- m* m, l( l0 ?9 f, d' w3 S2 r6. 把麵糊放入唧袋，在焗盤上唧上喜愛曲奇形狀，在面上放上適量黑白朱古力粒公仔箱論壇- `9 e, K7 e/ T4 c; Z& ~
7. 入焗爐以 175 C / 350 F 焗 5-8 分鐘 (時間要視乎曲奇厚薄而定)5.39.217.77:8898. `" t- b: ]7 t
8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成0 I- Y5 s9 v) |9 y7 z* Y, _% P! }
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0 m1 k2 G Z6 f+ P, e公仔箱論壇提示：
0 z( h" a: h$ m" x" n. |公仔箱論壇1. 最好做薄身一點，口感鬆脆，而且不會油膩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M$ K/ E8 j& W2 p# P& d, O2 I
2. 牛油一定要預先室溫放軟，容易攪拌tvb now,tvbnow,bttvb( {8 e4 w6 @% B" b! P6 w. s) j p
3. 剛出爐的曲奇是軟身的，要完全放涼才會鬆脆5.39.217.77:8898, s4 I4 ~" b2 B: t& P
8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成
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發表於 2008-1-8 12:01 PM
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發表於 2008-7-29 11:00 PM
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