材 料 : 125 克糖
2 j& N, \8 B4 Z! _$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 顆雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb H' }5 [" ]' D O
12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅
: P2 F& Y1 B" |( E4 Q5.39.217.77:8898 500 毫升高鈣脫脂奶
# o/ C& H2 y) _- A; jtvb now,tvbnow,bttvb 果仁碎少許
* S& w$ o1 t2 u, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 朱古力及雲呢拿香精油適量
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做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N: P0 o7 C3 c: Q) M8 Q3 l
(2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛! e, u# l t/ ~, S! j1 F% }' r
奶拌入蛋液內攪勻。
6 {2 k" f0 p+ [8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p9 ~3 n/ s* s" ?# j; J& J
離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢
% Y7 h5 a4 n: R3 y/ @( Z" N0 W5.39.217.77:8898 拿雪糕液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^5 ~* l q: {
(4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大7 A- R' Q/ V+ S
碗內備用。
+ }$ v) W6 {4 `7 X5 C( h/ d (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷5.39.217.77:88980 g; a& x' J2 ~& O. k
藏三小時以上至凝固。5 T4 x' |/ v% R; R
(6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶公仔箱論壇( a e* n- {* O2 E. b6 k- K* n
成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，5 J2 G J$ I3 S8 h" f$ B* y
蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 V4 g+ ?" _! k. d: L- U* b" y- w
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備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有8 v- R- O9 T9 c$ h) P k& v4 x0 w2 y
水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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