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原料：大米300克，椰汁450ml，椰漿絲5克，雞蛋1個，黃瓜半根，花生米100克，烤牛肉串3串，江仔魚150克。
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Z6 ^, E: G. g! ~( i7 e# p M調料：油4匙，鹽1匙。tvb now,tvbnow,bttvb: S* P) z0 u. V* m& c
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" a d' }, F& }公仔箱論壇做法：
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1。米中倒入椰汁，放鹽、油煮熟，碗底放椰漿絲壓成型倒扣盤中，上撒椰漿絲和黑芝麻。 5.39.217.77:88980 K5 [* f* K7 y6 N" E. n
5 W1 t5 b' o$ W4 Mtvb now,tvbnow,bttvb2。黃瓜去皮切片，雞蛋煮熟切塊，花生米、江仔魚炸熟。 + [! w& M- m4 E' `0 L0 y
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3。盤中飯邊擺上2中原料即成。 |
發表於 2008-6-26 04:09 PM
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