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[西式食譜] Feta & Spinach Tarts 希臘風味菠菜塔[2p]

做法:
% z' P. V" W) |  S5 }: H4 v+ D4 ?紅洋蔥半個,切絲: c) I0 Q" \  V
冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.), h) B' i5 G# w9 T4 h3 A/ I# o
2瓣蒜,切末
, w! \9 k! t7 R, i# s4 ^5 O6 x! t公仔箱論壇2大勺橄欖油
8 G5 {- f2 N: H少許鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j  U- ?$ _. p; y- m! n
Marinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.
' C$ Z' P+ e4 b) _Black olives 大概10幾20個,切片( a% q) [" j9 l
松子,少許5.39.217.77:88985 h$ x) _& J  @5 J5 [8 d
Pie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~/ r3 i' q7 Q; a7 c  n6 b% i5 }
一個雞蛋打散.
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鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)- B6 E& [- \) l0 f

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評分次數

  • carmen_girl

thank you very much!
looks good, wanna try ah~~~
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