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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
$ R) U7 T6 _. V# ^6 B; R' ptvb now,tvbnow,bttvb        35g 牛油 (熱溶)
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/ s) Q$ R. L& |# s4 X" a* R慕思: 2隻   蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb9 P1 n; }3 W& O3 A) a
      30ml  水! J# z3 {& F. Q9 s% o0 W9 w
        40g  糖5.39.217.77:8898; n2 c: p# }/ z  M
        10g  魚膠粉
% T9 s6 l1 M4 G! p5.39.217.77:8898        80g  淡忌廉
: x  D9 b# ~2 T2 H4 G% H公仔箱論壇        80g  草莓 (打成茸)tvb now,tvbnow,bttvb7 r# N) X' W& Q( o, n: X* q
      100g  草莓乳酪
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' Y# j% q9 |, X: ?  d2 ltvb now,tvbnow,bttvb果凍: 80ml 熱水tvb now,tvbnow,bttvb* R, t8 A; Y& S+ j' w  ], |
        40g  橙味果凍粉tvb now,tvbnow,bttvb; s# a7 V; @' S4 ]& I# P
        草莓適量 (裝飾用)公仔箱論壇0 j. U2 |$ u6 t' ]4 {
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做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊
( U/ ^5 l% s# j) r1 U+ }5.39.217.77:8898        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼5.39.217.77:8898/ k) U9 }8 B0 B$ z$ z
        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻tvb now,tvbnow,bttvb  M  a4 s  o, `1 ^
        - 淡忌廉打起拌入TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M% @+ r3 m5 p1 l/ F
        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
2 I3 |1 ?# [4 T8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        - 最後加入魚膠溶液拌勻
' k) f2 U, W$ f% Xtvb now,tvbnow,bttvb        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固tvb now,tvbnow,bttvb  O1 A+ c" A& ^
        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,公仔箱論壇  K0 |& G4 i2 G& L4 Q$ |2 g; I4 t
          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成5.39.217.77:8898; |9 X, p( q  f* v! d
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我試過整,唔難架!!5.39.217.77:8898/ G' C: Z" ^1 O
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
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