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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z+ O+ j+ w) [, p
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螃蟹.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb- S! j( ]& U G$ ?
麵粉.....少許公仔箱論壇1 R0 o& G4 k9 r# p5 E4 i
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西芹.....200公克
J/ J& W' x" W* Z) M5.39.217.77:8898蔥段.....50公克
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3
" v* Y" A! L! ktvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒末.....1大匙 y5 Q! S2 A) b
紅蔥頭末.....1大匙5.39.217.77:8898; N' U& a- S6 N. C1 F/ z- [ l) p
洋蔥.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 y8 S, H' p3 q9 `4 z1 M
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7 x. q9 t" F4 o. k: S/ E+ J# B香菜末.....30公克
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5 Z3 s2 _% Z2 y) T5 mtvb now,tvbnow,bttvb: V8 Y, V1 y# C5 d5 V4 W
調味料
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咖哩粉.....4又1/2大匙: c" M6 w) @2 ^; T7 Y
糖.....2又1/2小匙
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魚露.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s; e' q ~9 k; k' ]
醬油.....2小匙
' W; M$ x5 ^7 q, \: J: z* Q( Q/ X- Stvb now,tvbnow,bttvb椰奶.....3又1/2大匙
9 N, R( {7 l% ]5 D3 q. N F- ]6 m* S5.39.217.77:8898高湯.....300㏄
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作法
# t/ I7 I- |4 e9 K" s0 n p2 jtvb now,tvbnow,bttvb1.將螃蟹洗淨後切塊備用。5.39.217.77:8898- p8 [* h) e v* A4 C2 P
6 N" I8 H3 Y% ~7 t9 r) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。
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- Q, F7 ~* K$ \2 P. q5.39.217.77:88983.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。
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9 U* H0 n4 u+ h# c" E" N# n# Mtvb now,tvbnow,bttvb4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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