材料:
( Y" n% O. N2 l8 J6 C' A6 V5.39.217.77:8898臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）5.39.217.77:88983 p$ G3 Y7 M8 `6 ?8 Z$ B2 P
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- T. O+ A2 |6 m公仔箱論壇調味:
1 R+ Y( V( w5 d+ @6 L3 v; d公仔箱論壇鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙- d* C& U" d- {; s6 M: ^- i& M8 D
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb N9 ^7 \" c ^* q% B
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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/ Q8 b4 O2 U3 F8 q公仔箱論壇2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。
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3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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