[中式食譜] 生磨芋頭餅

nt1972

材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w) F6 k( x0 x! Y. L5 V
臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）
2 Z9 g5 `# ?' f! `' l1 X4 W公仔箱論壇
) z" ~7 W3 F0 m5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; |9 `3 c, U! _$ Q9 o* P
調味:     tvb now,tvbnow,bttvb# l, r7 B2 C% M+ r! c* U
鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
1 b/ f3 z; Z1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- p/ ?' t! C; D+ O/ g: z& L

% Y, ?+ g/ A# q* V. V( u2 \做法:     tvb now,tvbnow,bttvb0 _; Z$ C4 R+ h& l
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
( f# z2 O/ ~5 l6 P: Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; v, D, H; ~) K
2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。5.39.217.77:8898* e2 _: m& z4 _9 i5 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @" c6 e9 V7 x$ H; Y0 x
3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。公仔箱論壇$ a4 j. a& W3 H# [2 n6 w% L) l

9 B  a  r# |% D2 t7 N( o! c, j- Btvb now,tvbnow,bttvb