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冰鮮雞半隻、蒜蓉1湯匙（煎香）、金不換1量杯半、香蒜茄汁辣椒醫1湯匙、味椒鹽半茶匙、紅辣椒1隻（切絲煎香）
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( e, r- w, D- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 5.39.217.77:88985 }5 e! \- E/ k
魚露2茶匙、生粉2茶匙、砂塘半茶匙、玫瑰露2茶匙、蛋白半隻、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙: H5 b4 k; T b" f
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* u5 J$ E* z* |$ Z做法:
/ G: y! S* v) Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將冰鮮雞斬小件，洗淨及吸去多餘水份，再與醃料拌勻成糊狀醃20分鐘，然後備用。8 N( v8 ?* i0 H# R
7 N' ^# T6 j3 o( _tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞件拌入少許生粉，下鑊炸熟，取出片段，再回鑊炸至脆身，隔油備用。5.39.217.77:88988 W' D- ]9 d# Z' l1 v1 q0 b, S
/ V( {2 F G1 k+ b( w$ U0 s5.39.217.77:88983.放入金不換、蒜蓉、茄汁辣椒醬及紅辣椒絲炒合。; _" _& r) ?' @
" @3 T8 V& Q1 j! i1 b( itvb now,tvbnow,bttvb4.將雞件回鑊，再加入味椒鹽兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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