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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 z1 v' l/ ?$ s8 h
雞蛋.....1顆1 u4 x! f5 m9 ?. l
貢丸.....2顆
! C5 g2 o" I% Z" l/ s' V- D) G( k公仔箱論壇味噌.....2大匙
# Y7 }, k+ P( h) \8 F5 B! s# {3 {0 g味醂.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \1 i8 Z0 U/ Y k
水.....600㏄
, |% C" v3 ^3 X# L; U- x; @' mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....少許5.39.217.77:88989 I9 ^) q5 y. I. O! r
韓式海苔片.....2小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f' M0 `' p' |
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7 `: F1 b/ i- J5 I/ \5 ^作法, H. ^) a0 `0 V1 ?- \+ g! f
1.雞蛋打散備用。
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2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。5.39.217.77:8898( N2 u6 n, F) g7 N6 J4 _$ N6 d
. Y1 N& C: D `& c3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。
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; I9 i) p% D# u公仔箱論壇Tips5.39.217.77:8898& K0 R( r9 W/ E6 q5 ~% R. L
/ R$ C$ W H! X7 D# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _! \4 q; h8 w3 W B/ z; E Y
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發表於 2014-12-20 04:07 AM
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