[中式食譜] 蟹柳扒鴛鴦菜花

nt1972

材料:     
* d2 \. q2 @! K4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式蟹柳8條、蛋白1隻、西蘭花1個、椰菜花200克、薑2片、蒜片1粒tvb now,tvbnow,bttvb5 q6 w7 R. v) r

& m. _2 `* I# L, W* b* I
  L- ], l! }$ x1 e. ?# G. q公仔箱論壇調味芡汁： 5.39.217.77:8898- ~; f3 s1 u6 a7 J: X, a" ^6 `
上湯1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙半5.39.217.77:8898) q/ L. u. t. H( b* X( G
5.39.217.77:8898, c! i" K) D8 e+ Z' k3 N

# B4 \3 \$ F; r3 y公仔箱論壇做法:     / j# b2 L+ z- O& O" y9 J; }4 o& r
1.日式蟹柳略撕成幼條。蛋白拌勻。
3 T9 l" [0 C6 @
* r' \: M4 I+ \/ atvb now,tvbnow,bttvb2.修切西蘭花及椰菜花，放入半鑊水中，加入鹽、糖及油，分別汆水、濾淨，盛碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y0 @. G) C8 l6 D, M

3 r9 g8 p4 G2 [& T* h; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油爆香薑片及蒜片，把蟹柳輕輕炒勻，灒入1湯匙黃酒，加入芡汁煮滾，再用適量生粉水埋芡，然後拌入蛋白。5.39.217.77:8898, I0 P( I/ D$ q5 P# N; K

5 \  o# z% n4 ]# _5 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.把蟹柳蛋白芡淋在鴛鴦菜花上，即告完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w  T1 ~0 O9 G$ x2 G