[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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材料:     
- i4 D+ Z4 o8 G6 O8 {$ }tvb now,tvbnow,bttvb中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
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6 Y' W% Z0 u6 Y* I4 @調味:     
/ f  h2 P, r; `$ A) e/ @公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙/ m( O" o* v  S# r9 ?# n5 P

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% m3 Z; W9 P6 H& w公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U2 k* M6 z- g( M0 F( P/ _1 G
1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
+ T. d4 Z  r( B) l5 d. U) |1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `! l' w$ n8 e! O) f( Y& E
2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。
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# O7 ^& B2 J" x3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c! s- z& n. i8 _% D3 L

+ n  ^( z# D* O. f9 @# z4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。