( J7 L6 h- y2 K0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
- U! B/ W. T, C雞上髀2件、鮮白菌6隻（開邊）、勝瓜（刨淨、切角）、珍珠雲耳1量杯（浸軟）、洋蔥半隻（切片）、蒜片1粒、甘筍片6片、薑片4片
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調味醃料（雞上髀）：
5 W4 h1 [" o, D5.39.217.77:8898魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^; T2 ?# s# y& C3 |
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! X5 }, k( w' K- @5.39.217.77:8898汁料： 1 N, p0 P$ z o- V; c
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 K/ j/ ^: S8 p2 c4 y3 D+ [9 Q
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做法: 公仔箱論壇0 G; ^* y9 `; }7 {6 p+ Z: K, J
1.雞上髀去骨，切成雞柳，並洗淨後抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘。5.39.217.77:8898 M3 w. R5 k" Z9 Z* k- e1 w0 G
0 R l8 ?. A, y8 |2.雞柳與少許生粉拌勻，下鑊煎香至僅熟，取出隔油備用。
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3 F; U2 y% l* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.勝瓜、洋蔥及白菌下乾鑊炒1至2分鐘，加入少許油炒至轉色，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb" M5 i f) Y& o
" W' |2 r+ o% Z' E6 k公仔箱論壇4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊煎香，放回雞柳及雲耳炒香，加入勝瓜、白菌及洋蔥炒勻，再下汁料兜勻即成。5.39.217.77:88987 q4 c5 B M: H
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發表於 2015-6-23 06:52 AM
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