材 料
# y: U; r3 g# M/ ]) k5 p& x5.39.217.77:8898勝 瓜 1 條 、 煙 肉 1 包 、 蒜 茸 3 湯 匙 、 生 粉 2 茶 匙 5.39.217.77:8898+ Z% b; S; E5 J0 W3 c9 j8 D
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做 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~8 l$ Q5 s+ ~# C
1. 勝 瓜 去 皮 ， 切 成 大 約 1 吋 厚 件 。
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0 x) Y9 i2 P$ C3 _6 l公仔箱論壇2. 起 鑊 用 中 火 爆 香 蒜 茸 撈 起 。 煙 肉 用 大 火 煎 脆 表 面 ， 之 後 隔 油 備 用 。
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- R- I; z1 u$ O% s0 q8 Z3 M+ K3. 於 勝 瓜 外 圍 用 刀 切 開 約 1 厘 米 深 的 闊 痕 ， 再 於 表 面 灑 上 生 粉 ， 然 後 將 煙 肉 的 一 端 攝 入 剛 才 的 刀 痕 內 ， 再 捲 住 勝 瓜 ， 放 上 碟 。
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4 m" M3 P0 U, r3 e( t+ l/ _, D$ j, qtvb now,tvbnow,bttvb4. 鋪 （ 1 ） 於 勝 瓜 卷 上 面 ， 用 大 火 隔 水 蒸 5 分 鐘 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F$ ]* D" [, r- i
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+ n6 F) @% }$ ^1 f& ~/ D3 s6 ~6 htvb now,tvbnow,bttvb貼 士
8 v3 k3 E- j( A7 F. j1 v [3 t, Ztvb now,tvbnow,bttvb爆 香 蒜 茸 能 令 整 道 菜 味 道 更 香 。. E0 w, L* b" K0 T5 ~
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發表於 2008-8-12 02:06 PM
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