[中式食譜] 農家浸菜薳

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材 料        2 g$ _  J& P# f3 g
菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許公仔箱論壇4 @6 `" K# R# y, q" j

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做 法       
6 C2 Q7 I7 U# y' B, N3 g$ |5.39.217.77:88981. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ； 菜 心 洗 淨 。
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2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 ， 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ n6 K, E4 p  H+ [

2 j" b. {8 ^4 h- o, j& [8 C6 F公仔箱論壇3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 ， 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。
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菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 ， 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。
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. y  l3 V  x+ X: U( ]) x5.39.217.77:8898揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 ， 同 菜 一 齊 煮 ， 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。