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[中式食譜] 農家浸菜薳

材 料       
3 p2 g9 m5 ^3 r公仔箱論壇菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y& e0 z  E  m) t" M
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$ A) P+ N$ |8 D- `& S0 Z做 法       
1 `1 n, _# `$ ~% F! F公仔箱論壇1. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ; 菜 心 洗 淨 。
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" S3 X$ d* O" g6 G( \# ]1 t2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 , 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。
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, J5 ?" A( Y: N  [tvb now,tvbnow,bttvb3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 , 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。
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貼 士
. _" G6 y( M" U公仔箱論壇菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 , 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。
# k+ o" M8 T; R* c9 |- S公仔箱論壇
3 W$ l5 i2 {, w5 j1 u' g9 k$ V/ [; h揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 , 同 菜 一 齊 煮 , 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。
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