材 料
* j3 i: L0 g. O" F: g公仔箱論壇鮮 乳 鴿 2 隻 、  羊 肚 菌 1  、 雞 湯 750 毫 升 、 薑 2 片 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 冬  3 、 小 棠 菜 4 、 鹽 / 糖 各 適 量 、 生 抽 100 毫 升公仔箱論壇& }* p" E f0 U4 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T* [: p0 C& Y0 N' _
: l# B1 x0 ~/ ^" r2 x3 E9 w5.39.217.77:8898做 法
. U9 S5 b. D. H, C: V4 E5.39.217.77:88981. 將 羊 肚 菌 浸 清 水 1 小 時 ， 隔 去 污 物 ， 浸 水 留 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y1 q; d" D! V$ R* F
公仔箱論壇* p4 q0 Q* l3 u, r, x w
2. 乳 鴿 以 生 抽 捽 勻 上 色 ， 燒 滾 油 至 220 ℃ ， 下 乳 鴿 炸 至 金 黃 色 ， 瀝 油 備 用 。 5 ~. M3 ?( K! Q( N
, a2 y" u" O& l, [公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 爆 香 薑 、 蒜 茸 ， 下 冬 及 羊 肚 菌 炒 香 ， 注 入 雞 湯 及 羊 肚 菌 浸 水 ， 再 下 鹽 、 糖 及 乳 鴿 ， 滾 起 後 調 細 火 ，  蓋 燜 30 分 鐘 即 可 。
" R3 q; l/ F4 c0 X, N; h+ z公仔箱論壇5.39.217.77:8898& ]8 `5 D5 q# d* ?
4. 小 棠 菜 灼 熟 伴 碟 。
, o# x1 R3 t+ s5 [7 t( P# J4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V K% X* B# P: j. b& X3 W
7 N( L( R3 Z" W* i
貼 士
2 w$ e$ ~2 Q; b1 Z0 M; c' x2 Ctvb now,tvbnow,bttvb乳 鴿 不 可 燜 太 長 時 間 ， 否 則 肉 質 會 變  。% K V1 _5 p. E+ ~
|
發表於 2008-8-9 11:32 AM
| 