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[中式食譜] 鮮百合夜香花牛肝菌炒蝦

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材 料        公仔箱論壇. }/ Y9 C- N5 H% Q# z  h: X$ P
海 中 蝦 4 、 鮮 百 合 2 、 鮮 牛 肝 菌 2 、 蜜 豆 4 、 夜 香 花 / 鹽 / 糖 各 少 許 、 蒜 茸 / 生 粉 水 各 適 量 、 雞 湯 500 毫 升公仔箱論壇9 Z4 P1 Y, d6 F; h4 b* J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C- I3 N/ `. B+ D
做 法        
- t0 H3 |. S" k7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛 肝 菌 洗 淨 切 片 , 以 蒜 茸 炒 香 備 用 。
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4 ^8 S1 a) Y& J& [$ i! V7 N. o4 Y7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 海 中 蝦 洗 淨 、 挑 腸 、 水 備 用 。 5.39.217.77:8898" V% r  P$ e2 E1 w/ A4 ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k$ k% h3 U, Q7 b: I: g
3. 燒 滾 雞 湯 , 下 鹽 、 糖 、 蜜 豆 及 鮮 百 合 煨 入 味 後 撈 起 。 公仔箱論壇8 P: H) }% _* M: g5 w% ]

+ U& ~5 O2 P$ A8 ~1 O1 b* Y- J公仔箱論壇4. 燒 熱 鑊 爆 香 蒜 茸 , 將 海 中 蝦 、 蜜 豆 及 鮮 百 合 回 鑊 炒 勻 , 再 下 牛 肝 菌 , 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 水 埋 芡 , 最 後 下 夜 香 花 兜 勻 上 碟 。
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貼 士        
' q' @3 a; p; Y" H- E: `牛 肝 菌 回 鑊 後 不 要 炒 太 耐 , 否 則 菌 味 會 揮 發 。5.39.217.77:88987 c9 p5 f! T5 S- L6 c
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