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★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量
% q! K, Z4 C5 Y1 w4 e5.39.217.77:8898★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡
% ~( `( L2 Q5 U P& |' T* c5.39.217.77:8898★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右
$ ]7 t! Q7 a- T+ ^- U★大蒜數顆
f9 ]3 t4 ^! k! @★青蔥切花
* N1 \3 p( z; h) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★少許香菜公仔箱論壇! F& @5 q1 j/ n' e* h
★辣椒視個人喜好( @0 b1 ]! o) H9 n; G
★醬油、沙拉油各一匙約100卡# Y2 ?! o2 N; v: v
★酒少許
) i3 k' U$ A4 O" {. ^' I★地瓜粉少許
7 H7 r/ ~0 ?; B★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。7 n; h' S2 }, J0 ]0 B
2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！
# P i. b# C& t4 l5.39.217.77:88983. 將黑木耳切絲備用。公仔箱論壇* x+ k/ _2 h3 m9 J, O
4. 胡蘿蔔切絲
0 R1 R2 c3 }5 \! Y0 Q& ?9 A5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油
8 A' Q, g3 c- {: q. ~( r公仔箱論壇6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D8 S3 {2 y+ z! d
可視為養身減重聖品！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H" A9 H5 f, Z
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天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！
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3 V7 K3 I2 Y( T( d$ M4 Y黑木耳營養十分豐富，
( a+ y6 g8 C5 l f: g$ A, G5.39.217.77:88983朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--
2 d9 F: L6 V5 ?) U3 U8 Y* dtvb now,tvbnow,bttvb◎蛋白質10.6克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?1 R# @9 L0 h7 s# Q# j* Q
◎脂肪0.2克，
" S! h. @" s( q/ Z0 b: a% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎碳水化合物65克，
: F) n' G' o( t4 M1 {" B% \3 ]公仔箱論壇◎鈣357毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i, I* p8 O% b* x
◎磷201毫克，
( y; T |5 \ F- |% D5.39.217.77:8898◎鐵185毫克，
- Y) f% n" s) D( q0 Z3 L! E4 l公仔箱論壇◎胡蘿蔔素0.03毫克，5.39.217.77:88980 z: [' G% U, D9 c3 n
◎維生素B1 0.15毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d: {8 o: z' A4 {4 B6 v" C7 }
◎維生素B2 0.55毫克，5.39.217.77:8898! P: k! y- A. W0 M+ ~
◎菸酸2.7毫克& W9 ]; \' Z5 s2 u v4 N
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。公仔箱論壇 z7 X6 n0 i% e
◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。公仔箱論壇# J, J4 r4 j, g# S6 u" j9 _
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根據維基本科中的資料顯示TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~ B/ R& d4 m4 V8 T' ^# z. m
現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，
' O* t4 e1 G, V1 c% e公仔箱論壇可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，
m8 d W; s% {: N9 W b# r達到清胃、滌腸的作用﹔公仔箱論壇6 T/ W4 i- ~) r; R/ V1 Z2 ^
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，tvb now,tvbnow,bttvb6 c5 b( Y0 D% j
黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔
5 C4 Z6 T/ U: B2 \* t% c- X$ T5.39.217.77:8898常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
0 t7 ?6 T2 V3 w5 {9 |公仔箱論壇根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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