公仔箱論壇3 ]' C) r: C% J3 y4 G5 S
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★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量4 w& j: g; ^: p5 |, i. o
★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡
c6 F: I _" A: M+ [# z4 k5.39.217.77:8898★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右
: x, H! A) A& R1 r* Y3 O3 n# vtvb now,tvbnow,bttvb★大蒜數顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v5 Y9 ^6 m3 ?. [1 X& k
★青蔥切花
1 Y# t8 G ?) q★少許香菜5.39.217.77:8898/ i& b" j f9 ^7 N1 o7 s% u3 s/ ~
★辣椒視個人喜好tvb now,tvbnow,bttvb3 B* A$ x- f" j& p* F
★醬油、沙拉油各一匙約100卡
4 @! y! H% ]/ W★酒少許0 \) l* Z& y+ `" J a9 e
★地瓜粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q: D) H- B6 O! X
★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。tvb now,tvbnow,bttvb. G1 E0 {8 a# Y- R: r: l6 S0 c
2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！
- C2 x. ~3 u/ K- x6 N3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將黑木耳切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb' [& U) W: P! V. H7 ]
4. 胡蘿蔔切絲: W9 F8 U2 R) _) r3 L Z( \
5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E( Y- T2 \0 v; S
6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低5.39.217.77:88984 R5 P+ ]4 c6 g" Q* T' f
可視為養身減重聖品！
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0 y& |% [5 }" I( C2 E# @; N公仔箱論壇天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！2 |7 N( ]! x9 o8 J
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黑木耳營養十分豐富，7 P2 r, l3 b7 x
3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--公仔箱論壇1 o+ I+ M/ l1 ?, b3 C _1 p
◎蛋白質10.6克，
6 \3 O: V0 z: C0 _: I3 }- w◎脂肪0.2克，
& {2 E w* E8 Q& x8 s, E* X◎碳水化合物65克，
( f3 X' M# ^; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎鈣357毫克，% B/ h6 K9 q3 i8 C* b# H
◎磷201毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g; I/ Y! H' L- ?
◎鐵185毫克，2 Y) z u; q6 |3 D7 `8 |- P; R
◎胡蘿蔔素0.03毫克，tvb now,tvbnow,bttvb1 J# d1 @$ c# @: v3 y7 l. Y
◎維生素B1 0.15毫克，
* H1 U# O0 u3 ^5 e◎維生素B2 0.55毫克，
# r/ O( L7 v4 q公仔箱論壇◎菸酸2.7毫克
, z) m4 S1 w! p* }9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y8 C V7 Z+ w( u
◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
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根據維基本科中的資料顯示, S. `4 z5 `' C5 @. ~4 W
現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，
* @6 b0 B8 s/ C" u% ~) z' O% |可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，! n! s% m' [( C J# i( y" w. N
達到清胃、滌腸的作用﹔5.39.217.77:8898+ \. l* h1 @( m/ c
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，tvb now,tvbnow,bttvb) O/ s4 F" X1 X
黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔tvb now,tvbnow,bttvb, u/ p$ W7 ^& o6 u1 H S
常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。. o6 p# g, ?3 C; X! h
根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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