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[西式食譜] 香煎澳洲牛柳釀鵝肝煙肉

材 料 :
3 h- N3 I& v, Y2 W. l' ?' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳 洲 牛 柳         7 安 士 公仔箱論壇  H) J1 o1 d3 P6 I* I- m( j2 k% j
鵝 肝                 2 安 士
; u6 T$ i/ Z  ~  ?7 A7 ctvb now,tvbnow,bttvb煙 肉                 2 片8 V  H4 z3 Z6 f% D
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1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 , 釀 入 鵝 肝 。 0 o) }9 R% R1 `

2 A! L0 Q4 G) t8 A/ o. H: x! X2. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。
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# }2 {, T1 H% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。 4 J, _% b6 s% g0 t
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4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 , 放 入 焗 爐 , 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。
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心 得
3 j8 l0 g% [- Z: J7 s% Y. J牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。 公仔箱論壇7 V5 l( @/ R+ \2 {2 Y
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3 用 平 底 鑊 煎 香 表 面 。
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