[西式食譜] 香煎澳洲牛柳釀鵝肝煙肉

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材 料 ：
# |$ m% g- d, ~" f! B5 o澳 洲 牛 柳         7 安 士
0 F) {2 H' M. v* _( h鵝 肝                 2 安 士
, m1 d) L5 G! [4 |$ O煙 肉                 2 片
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% z- X) Z9 ~5 W5 p( b' Q5.39.217.77:8898做 法 ：公仔箱論壇6 o6 O. a# s: W0 |/ B
1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。
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2. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。 公仔箱論壇, D5 n6 y8 ?4 Z/ v

9 X* s9 y9 a; k2 Z% A" J7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。
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4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 ， 放 入 焗 爐 ， 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。公仔箱論壇6 o% H: u- ?9 O; a8 ?- N

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牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。
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1 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。
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2 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。 5.39.217.77:8898( h8 g3 f8 K" j  g7 @

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+ G# t) w( @- E3 用 平 底 鑊 煎 香 表 面 。
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