蜆仔、九層塔、辣椒片、蒜片、蔥段、薑片、XO醬. T7 g& S* k. v& J0 @# ?
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醬油膏、辣醬油、烏醋、糖、雞粉、太白粉、米酒、水
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb& P0 V- r! E4 p r
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1.蜆仔過油使它完全張開即可撈起。
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2.起油鍋先爆香蔥段、薑片、蒜片、辣椒片,加入調味料和少許的水,加入XO醬、蜆仔、九層塔快速翻炒後,勾薄芡、亮香油即可。
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% r: X: d7 {: M+ r7 _# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*加入XO醬可以增加風味 |