【材料】：
& Y6 Z) T" U8 L! ^5 `6 S/ \肉蟹一斤四兩1 |+ p* H$ ]* Y; m4 l: E1 G
青蔥三條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y' y. B L4 i0 Y* `
生薑六片
7 ]/ s/ \! y1 f. X$ O五香粉四分一茶匙
1 }+ B" E2 q/ Z; W3 K7 \生油二湯匙公仔箱論壇: d; G0 i4 i1 O* n
5.39.217.77:8898" }* V" s) a1 A, N& B Z
【醃料】:
& b6 V6 v1 y+ s. J8 @! x紹酒半湯匙公仔箱論壇, m3 S/ S3 |* ? k) {+ Q, B' O& G6 ~
幼鹽三分一茶匙, x% D! v; ^$ g; J+ {7 ]- U
7 L! C$ S L( X5 g- |' ]8 [【蛋漿】:
. U+ }* z% [! x5 D) |! t& S公仔箱論壇雞蛋一隻
% M7 q0 T+ G @7 E0 }; |麵粉一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x3 Z9 h% k! V, {
生粉一湯匙5.39.217.77:8898; p* h, |6 ^0 Z. e* p" K
清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）5.39.217.77:88981 T, c9 t H8 x/ v; m" ^) \
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【作法】： % N0 y ~1 y# l7 N$ ?4 B* Y( N& d
(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。公仔箱論壇& M1 J* x; m/ V8 |- K
(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s, v+ Y" X9 Q- U* n9 i
(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。tvb now,tvbnow,bttvb4 `0 J7 B+ c2 B2 ? F) s
(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。8 Z7 j N7 I2 J% M0 |
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[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
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