[中式食譜] 乾燒茄汁明蝦

master789

《食材》明蝦，蔥薑粒
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* S; \( d! S  i3 A2 y5.39.217.77:8898《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V) _5 I* l8 T2 [( C  [
醬和米酒的比例是1：4：2）公仔箱論壇) Z7 H% A; F8 }4 a& M

( h: G8 m! F7 s( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《作法》tvb now,tvbnow,bttvb# s* k% x% y8 k0 Z- h1 x  w" M2 `. M
1. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。公仔箱論壇  X4 m+ c2 w0 _: t. y
2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃
0 b2 {1 r) t. K$ Y/ K' v- etvb now,tvbnow,bttvb稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。